lunes, 7 de diciembre de 2015

Atún Tuny Recetas: Tostada de Atún Tuny

Ingredientes:
2 Medallones de atún
4 Tostadas
2 Porciones de perejil
Sal
2 Tomates rojos picados
1 Cebolla
Aceite de oliva
2 Porciones de pimiento verde
Guacamole
Preparación:
En la tostada unta un poco de guacamole.
Los medallones ponlos a descongelar 4  horas antes de realizar la preparación, córtalos en cubitos medianos.
Agrega el Atún Tuny en medallones previamente cortados en cubitos, las porciones de perejil, tomates picados, cebolla y el pimiento verde.

Agrega el aceite de oliva y la sal al gusto.

martes, 1 de diciembre de 2015

Atún Tuny Recetas: Fusilli de Atún Tuny con chipotle

INGREDIENTES:
700 gr Fusilli al dente
2 latas de atún en chipotle TUNY
120 gr de chipotle
210 gr queso crema
2 tazas de crema para batir
½ taza de jitomate deshidratado
1 taza de queso añejo desmoronado
½ taza de cilantro fresco picado

PROCEDIMIENTO:
Licúa el chipotle, queso crema, y la crema
Pica el jitomate en cubitos
Saltea el Fusilli con el atún Tuny en chipotle y el jitomate deshidratado
Agrega la salsa y continúa salteando

Incorpora el queso y el cilantro.