Atún Tuny Receta: BURRITO DE ATÚN TUNY

Ingredientes

1 lata de atún tuny

Aceite vegetal

1/4 de taza de pimientos y cebollas mezclados

Tortillas

1/4 de taza de frijoles negros en lata

1/4 de taza de queso rallado

1 cucharada de tomate cortado en cubos

1 cucharada de cilantro

Instrucciones

Calienta 1 cucharada de aceite vegetal en el sartén. Saltea los pimientos y las cebollas en rebanadas en el aceite caliente.

Coloca la tortilla en una superficie plana y agrégale el atún tuny y los ingredientes salteados. 

Para enrollar, pliega hacia dentro los costados y enrolla en dirección opuesta a ti para formar un burrito.

Calienta un sartén a fuego medio.

Añade un poquito de aceite vegetal en el sartén y coloca el burrito.

Dora el burrito hasta que esté crujiente.

Atún Tuny Receta: QUESADILLAS DE SALMÓN TUNY

INGREDIENTES

1 lata de salmón tuny
2 tortillas de harina
¼ taza de queso rallado
2 cucharadas de pimientos morrón en cubos
1 cucharadita de aceite vegetal
2 cucharadas de crema
1/4 taza de salsa Pico de Gallo
½ aguacate
2 cucharadas de cilantro fresco

INSTRUCCIONES

Coloca la tortilla en una superficie plana y cubre con queso, pimientos en cubos, pico de gallo y salmón tuny; luego cubre con otra tortilla. Calienta un sartén con una capa de aceite vegetal a fuego medio.Coloca la quesadilla con cuidado en el sartén caliente.  Calienta ambos lados en el sartén hasta que esté dorada.

Decora con un poco de guacamole, salsa, crema y pico de Gallo

Atún Tuny Receta: HAMBURGUESAS DE ATÚN TUNY

Ingredientes:
3 latas de atún tuny en aceite
1/2 taza de pan molido
1 huevo
1 cucharadita de perejil picado
1 cucharadita de un diente de ajo picado
1/2 cebolla pequeña rallada
1/2 zanahoria rallada
Aceite
Sal y pimienta

Preparación:

1.- Escurrir bien el atún tuny en aceite y desmenuzarlo con los dedos en un tazón
2.- Añadir el ajo picado, perejil, la zanahoria y la cebolla rallada
3.- Agregar el huevo, la sal y la pimienta y triturar todo con un tenedor para que se mezcle muy bien
4.- Añadir el pan molido y amasar con las manos hasta que la mezcla se quede como una masa compacta y que nos permita moldearla
5.- Formar las hamburguesas, pasarlas por el pan molido y freírlas en aceite caliente
6.- Se puede acompañar las hamburguesas con lo que ustedes gusten

Atún Tuny Receta: SOUFFLÉ DE ATÚN TUNY CON VERDURAS

Ingredientes
3 latas de atún tuny
4 huevos
Chiles jalapeños en vinagre
1 lata de leche evaporada
1 cucharada de consomé de pollo granulado
Sal y pimienta
1 papa cocida y cortada en cuadritos
2 zanahorias chicas cocidas y cortadas en cuadritos

Modo de preparación

Precalienta el horno a 150º centígrados y engrasa un refractario.

Licúa el atún tuny junto con los huevos, jalapeños, leche evaporada, consomé granulado, sal y pimienta.

Vierte dentro de un tazón y agrega las papas y las zanahorias.

Vierte la mezcla dentro del refractario engrasado y hornea hasta que la superficie del soufflé se haya dorado ligeramente, entre 40 y 50 minutos.

Atún Tuny Pouch.

Cambiamos las recetas de atún Tuny por una comida aún más práctica, pero no por eso deja de ser deliciosa, nos referimos a atún Tuny en su presentación de Pouch. Este tiene grandes beneficios no sólo en la salud, sino en nuestra vida cotidiana, les explicamos por qué...

Atún Tuny Receta: ENSALADA CAMPESTRE DE ATÚN TUNY

Ingredientes:

1 lata de atún Tuny

3 papas grandes (cocidas y peladas)

3 jitomates

1 chile verde

1 pepino

1/2 cebolla

2 huevos cocidos, pelados

150 gramos de aceitunas verdes sin hueso

50 ml de aceite de oliva

50 ml de vinagre de vino tinto

Modo de preparación

Pica las papas, jitomates, chile, pepino, cebolla y huevos en cubos del mismo tamaño, aproximadamente 1.5 centímetros. Mezcla con el atún Tuny y el resto de los ingredientes en un tazón o ensaladera. Sirve inmediatamente.

Atún Tuny Receta: ENSALADA TUNECINA DE ATÚN TUNY

Ingredientes:

4 latas de atún Tuny

4 tomates grandes

1 pepino picado

6 cebollines picados

2 lechugas orejonas

40 g de perejil fresco picado

1⁄3 de taza de hierbabuena fresca picada

2 cucharadas. de alcaparras en salmuera enjuagadas

12 aceitunas negras en rodajas

4 panes árabes integrales

Aderezo con especias

1⁄3 de taza de aceite de oliva

2 dientes de ajo triturados

2 limones grandes

Modo de preparación:

Primero prepare el aderezo. Coloca el aceite de oliva, el ajo, la ralladura de limón y mezcla en un tazón grande.

Corta los tomates a la mitad, saca y desecha las semillas y pica la pulpa. Añádelos al tazón con el aderezo. Incorpora el pepino y los cebollines.

Parte las lechugas a la mitad, a lo largo, y corta en tiras finas las hojas. Agrégalas al tazón junto con las hierbas picadas, las alcaparras y las aceitunas; revuelve bien y reserva. Precalienta el asador a temperatura media.

Coloca los panes árabes bajo el asador y tuéstalos 1 ó 2 minutos de cada lado, hasta que estén esponjados y crujientes. Deja que enfríen un poco, rómpelos con las manos en trozos pequeños e incorpóralos a la ensalada.

Muele un poco de pimienta negra sobre el atún Tuny. Decora con rodajas de huevo.

Mezcle todo con cuidado y sirva.

Atún Tuny Receta: MOLLETES DE ATÚN TUNY

Ingredientes:

1 lata de lomo de atún Tuny

6 corazones de alcachofa picados

1/2 manojo de cebollín picado

1 limón

1 cucharada de aceite de oliva

1 pizca de orégano seco

1/2 cucharadita de chile en polvo

Sal y pimienta

2 bolillos, cortados a la mitad

1 taza de queso Oaxaca deshebrado

Modo de preparación:

Coloca el atún Tuny, corazones de alcachofa, y cebollín en un recipiente. Agrega el jugo de limón y el aceite de oliva; mezcla bien.

Muele el orégano entre tus dedos y espolvoréalo sobre el atún, junto con la sal, pimienta y chile en polvo. Mezcla de nuevo y rectifica la sazón.

Tuesta ligeramente las mitades de pan en el horno durante un par de minutos. Retira un poco de migajón y distribuye partes iguales de la ensalada. Agrega encima el queso. Hornea a temperatura alta hasta que el queso se haya gratinado y dorado un poco, aproximadamente 10 minutos.

Atún Tuny Receta: SOUFFLÉ DE ATÚN TUNY CON VERDURAS

Ingredientes:

3 latas de atún Tuny.

4 huevos.

Chiles jalapeños en vinagre.

1 lata de leche evaporada.

1 cucharada de consomé de pollo granulado.

Sal y pimienta.

1 papa cocida y cortada en cuadritos.

2 zanahorias chicas cocidas  y cortadas en cuadritos.

Modo de preparación:

Precalienta el horno a 150º centígrados y engrasa un refractario.

Licúa el atún Tuny junto con los huevos, jalapeños, leche evaporada, consomé granulado, sal y pimienta. Vierte dentro de un tazón y agrega las papas y las zanahorias.

Vierte la mezcla dentro del refractario engrasado y hornea hasta que la superficie del soufflé se haya dorado ligeramente, entre 40 y 50 minutos.

Atún Tuny estilo bacalao.

Ingredientes

5 latas de atún Tuny ( en agua o aceite previamente escurrido)

4 piezas de papas (cortadas en cuadros)

1 frasco de aceitunas

6 piezas de jitomate (tomate rojo)

cebolla y ajo

sal al gusto

¿Cómo hacer Atún Tuny estilo bacalao paso a paso?

Ponemos a cocer las papas que queden a punto medio, en una olla de barro ponemos a sofreír el atún Tuny.

En la licuadora agregamos el tomate rojo, la cebolla y el ajo con muy poca agua.

Añadimos al atún Tuny y dejámos por 5 minutos a flama media.

Incorporamos las papas y bajamos la flama, echamos las aceitunas y sazonamos con sal.

Buen provecho te desea atún Tuny.

Atún Tuny guisado.

Está receta también la puedes acompañar con arroz, o preparar unas ricas tostadas, esto, acompañado de atún Tuny hará que tengas una deliciosa comida con Tuny.

Ingredientes

2 Latas de atún Tuny

La mitad de una papa grande. (finamente picada en cuadritos).

3 Tomates (finamente picados).

La mitad de una cebolla. (finamente picado).

Un pedazo de pimiento morrón. (bien picado).

1 chile serrano o jalapeño. (finamente picado)

1 diente de ajo (finamente picado o utiliza un exprime ajo o machaca ajo)

Pimienta al gusto.

Sal al gusto.

Un poquito de cilantro (lavado y picado).

Un chorrito de aceite.

¿Cómo hacer Atún Tuny guisado?

Calentar el poquito de aceite en un sartén amplio a fuego medio-alto.

Agregar la papa, una pizca de pimienta y de sal y sofreír por 2 minutos. Como está picada en cuadritos pequeños no necesita mucho tiempo.

Agregar el atún Tuny escurrido, el ajo, otra pizca de pimienta o según tú gusto, al igual que la sal. Revolver bien y sofreír por un minuto.

Agregar la cebolla, el pimiento y el serrano o jalapeño. Cuando la cebolla esté transparente, agregar los tomates, revolver bien y tapar dejando a fuego medio-bajo.

Sí deseas, puedes agregar un chorrito d agua para que no quede muy seco, pero tampoco demasiada. Dejar que hierva, agrega el cilantro tapar y retira del fuego y Listo!!!

Buen provecho te desea atún Tuny.

Atún Tuny Receta: Dip de atún Tuny

Les compartimos un delicioso snack con atún Tuny ideal para esas visitas inesperadas.

Ingredientes.

1/2 taza de mayonesa

1 lata de elotes

1 lata de atún Tuny

1 totopos de maíz

1 pieza de chile chipotle adobado

Mezcla en la licuadora la mayonesa y el chile chipotle adobado.

Vacíalo sobre un recipiente con atún Tuny y elotes.

Mézclalo todo, colócalo en un recipiente y viste tu platillo con totopos. ¡ A disfrutar ¡